Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 703-45-38Москва +7 (812) 627-13-61Санкт-Петербург
+7 (499) 703-45-38Москва +7 (812) 627-13-61СПб
101 миллион > Франчайзинг > Каталог франшиз > Рестораны > Будь первым — присоединяйся к крупнейшей сети гриль-баров «Шашлыкофф»

Будь первым — присоединяйся к крупнейшей сети гриль-баров «Шашлыкофф»

1291
Покупка франшизы Шашлыкофф

Сеть гриль-баров «Шашлыкофф» заработала в 2009 году в Новосибирске. Удачно заняв не охваченный сегмент в сфере общественного питания столицы Сибири, «Шашлыкофф» мгновенно получил широкую народную любовь, что позволило за весьма короткий срок (5 лет) открыть 24 заведения с ноля в Новосибирске, Ангарске, Краснодаре и Барнауле.

Идея, позволившая барам «Шашлыкофф» стремительно развиваться, проста: российский рынок насыщен ресторанами и гриль-барами, со средним чеком от 900 рублей. За эти деньги потребитель получает качественную кухню, хорошее обслуживание, уютную атмосферу.

Однако такая модель питания вне дома доступна далеко не каждому россиянину, поэтому рядовой городской житель воспринимает поход в ресторан или бар — как особенный случай. Стоит выбор: полноценно поужинать в ресторане с минимальным чеком от 900 рублей, или встретиться за чашечкой кофе в кафе со средним чеком в 400 рублей. Ниша заведений, ориентированных на систематическое посещение мест общепита средним классом, оказалась пустой.

История развития компании

Группа компании SRP-group, куда входит сеть гриль-баров «Шашлыкофф», кондитерский дом «Дудник» и сеть кафе-кондитерских, создала бар «на каждый день» для менеджеров среднего звена, студентов, офисных работников и просто людей, ценящих качество за разумные деньги.

Открытие бизнеса по продаже шашлыкаСтавка была сделана на всем понятный продукт — шашлык. Продукт-флагман, несмотря на свою простоту, является полноценным ресторанным блюдом. Более 20 разновидностей шашлыка в меню подаются с различными гарнирами и фирменным соусом от 189 рублей. Кроме того, в меню представлены блюда европейской и азиатской кухни.

Насыщенность рынка общественного питания в крупных городах России составляет не более 60%, львиная доля от этой цифры приходится на фастфуд, кофейни и рестораны со среднем чеком 900-1000 рублей. Категория заведений с приемлемым для большинства населения ценником остаётся практически не представленной. SRP-group открыла продажу франшиз гриль-бара «Шашлыкофф», давая возможность предпринимателям со всей страны успеть занять ещё не заполненную в России нишу демократичных заведений для людей среднего уровня дохода.

Ключевые показатели франшизы

При площади 300-350 м2:

  • Уровень инвестиций — от 13 000000 рублей.
  • Паушальный взнос — 1 200000 рублей.
  • Роялти — 5%.
  • Средний срок окупаемости — 20 месяцев.
  • Чистая прибыль — от 650 000 рублей.

При площади 200-250 м2:

  • Уровень инвестиций — 8 000000 рублей.
  • Паушальный взнос —1 200000 рублей.
  • Роялти — 5%.
  • Средний срок окупаемости — 20 месяцев.
  • Чистая прибыль — от 400 000 рублей.

Вместе с гриль-баром потенциальному франчайзи предлагается сопутствующий бизнес, практически не требующий вложений — доставка готовых блюд. За символический платеж в размере 5% прибыли с доставки, франчайзи предоставляется возможность пользоваться профессиональным call-центром для приёма заказов.

Сервис доставки увеличивает доход заведения в среднем на 12—15%.

Помещение под будущее кафе ШашлыкоффПредприниматель, не имевший ранее опыта в ресторанном бизнесе, легко сможет успешно открыть гриль-бар «Шашлыкофф» в своём городе. В франшизный пакет входит всё необходимое: полная технология открытия бизнеса, собственные инструменты в сфере операционной, маркетинговой и HR-деятельности, полный гайд-бук и материалы для оформления заведений, система контроля качества, помощь в подборе и обучении персонала, работа с корпоративными поставщиками на выгодных условиях, доступ к фирменным печатным, аудио и видео материалам, консультации по увеличению посещаемости, прибыли заведения и многое другое.

Сеть гриль-баров «Шашлыкофф» — это не только вкусная и качественная еда по доступной цене, это ещё и бизнес без риска. Подари своему городу доступное место для встреч за приятным ужином — открывай «Шашлыкофф»!

Приглашаем вас также посмотреть видео обзор франшизы.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему - позвоните прямо сейчас:
 
+7 (499) 703-45-38 (Москва)
+7 (812) 627-13-61 (Санкт-Петербург)
 
Это быстро и бесплатно!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail: 

Расскажите друзьям!

Нет комментариев

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий